Infusi come si fanno nella maniera giusta

Il giusto modo per fare un ’infuso  impeccabile

ACQUA

E’ fondamentale la sua qualità a meno che non abbiate una fonte purissima , usate quella in bottiglia , chiaramente naturale

Come scaldare l’acqua

Sicuramente il gas è il metodo migliore , va bene l’induzione .Assolutamente no al microonde , Queste ricette hanno anche un pizzico di magia e la tradizione non comprende questo strumento tanto utile per fare le altre cose

Che recipienti si utilizzano

Sicuramente se quando bollite l’acqua evitate contenitori di metallo ( optate per il vetro )  è la soluzione migliore  Anche le erbe non devono entrare in contatto con i metalli , E’ un po’ come la ricetta originale del te inglese l’acqua va versata in una teiera di porcellana  , noi possiamo usare anche teiere di vetro

Infusione

L’acqua deve essere sempre bollente , le erbe o gli altri elementi bisognerebbe macinarli e mescolarli in un mortaio ( da usare solo per fare gli infusi e tisane da BERE ) prima di metterli nella teiera Una volta messa l’acqua nella teiera lasciate riposare per almeno 10 minuti .L’ideale è 13 Filtrate con un colino di bambù

Gli infusi vanno bevuti il prima possibile

Quello che rimane non buttatelo nella spazzatura ma mettetelo nella terra anche di un vaso

Pubblicato da astridastrologacartomante

Astrologa , cartomante

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